生まれ育った京都にはおいしいものが溢れてる。個人店も多いから、コツコツ丁寧に作っている味がする。

あれ、でも最近なんだか様子が変わってきた。

大型店やチェーン店がどんどん参入し、なんちゃって京都な店や写真映えがいいから流行る店･･･。

小手先の美しさじゃなく、歳時記を映す日本料理、

早起きして炊くあんこ･･･

めちゃくちゃおいしいわけじゃないけどまた食べたくなる慣れ親しんだ日常ごはん、

これからもホントの京都を伝えていきたい。

ライター 天野準子

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